Государственное устройство: федеративная республика. Федерация состоит из 26 штатов и 1 Федерального (столичного) округа. Глава государства –президент, законодательная власть – двухпалатный Национальный конгресс.
Государственный язык: португальский. Распространен испанский, иногда употребляются французский, немецкий, итальянский. Исключая персонал гостиниц, жители страны иностранных языков практически не знают.
Население: около 160 млн. человек. Население Бразилии – это смесь многих народов. Этнический состав: белые (португальцы, немцы, итальянцы, испанцы, поляки) – 55%, метисы и мулаты – 38%, чернокожие – 6%, прочие (японцы, арабы, индейцы) –1%.
Столица: Бразилия
Религия: католицизм. До 90% населения – католики. Многие жители африканского происхождения исповедуют макумба. Также существуют иудейская и протестантская, другие религии.
Климат: в Бразилии представлены 6 климатических поясов: экваториальный, тропический, тропический высокогорный, тропический атлантический, полузасушливый и субтропический. Среднегодовая температура составляет приблизительно 28°С в северной части Бразилии и 20°С – в южной. На севере страны никогда не бывает холодно, а на юге иногда выпадает снег. Лето здесь длится с 22 декабря по 21 марта, а зима – с 22 июня по 21 сентября. Весна – это период с 22 сентября по 21 декабря, а осень – время с 22 марта по 21 июня.
Время: отстает от московского на 5–8 часов. Страна находится в четырех часовых поясах. Официально время исчисляется по Бразилиа (отстает от московского на 7 часов).
Д
еньги: бразильский реал. Существуют банкноты достоинством 1, 5, 10, 50, 100 реалов, монеты в 1 реал и 1, 5, 10, 50 сентаво. В местах, посещаемых туристами, можно расплачиваться долларами. Самый низкий обменный курс – в гостинице, самый высокий – в небольших обменных пунктах. Международные кредитные карты принимаются в отелях и ряде магазинов.
Услуги связи: Желтые таксофоны предназначены для внутригородских разговоров, синие – для междугородных и международных. Услуги связи довольно дороги. Чтобы позвонить из Бразилии в Россию, нужно набрать 007 + код города + номер абонента. Выгоднее всего воспользоваться телефонными картами.
Транспорт: самый удобный и безопасный способ передвижения в черте города – метро или такси (как правило, с кондиционером и счетчиком). Если счетчика нет, лучше обговорить стоимость проезда до начала поездки. Арендовать машину можно только при наличии международных водительских прав в аэропортах и специализированных службах, а также некоторых гостиницах. Стоимость аренды очень высокая, местные водители недисциплинированны.
Полезная информация: для личной безопасности рекомендуется не гулять ночью, не заходить в бедные кварталы, не носить золотые или блестящие украшения, не менять деньги на улице. Деньги, ценности и документы рекомендуется сдавать в сейф у администрации гостиницы, в ином случае ни фирма, ни гостиница ответственности за их сохранность не несут. За мелкие услуги принято давать чаевые. В небольших магазинах и на рынках можно и нужно торговаться. Рекомендуется взять с собой необходимые лекарства. Воду из-под крана пить не рекомендуется.
Полезные телефоны: пожарная охрана – 193, полиция – 190, скорая помощь –192, туристическая полиция –511-51-12; 511-57-67. Посольство РФ в Бразилиа: (8-10-55-61) 233-30-94, 233-50-94.
Национальная кухня: в целом довольно острая, но каждый район имеет свой тип кухни в зависимости от преобладающего культурного влияния. В одних районах преобладает туземная культура, в других – европейские кулинарные традиции.
Одно из самых характерных для Бразилии блюд – «фейжоада», смесь черной фасоли с рисом, мясом, копченой колбасой, сосисками, всевозможными субпродуктами, чесноком и перцем. Обычно это блюдо подается в глубокой тарелке с мукой маниоки и по желанию – белым рисом.
Другое, не менее популярное блюдо - churrasco: кусочки разлиных сортов мяса, нанизанные на металлический стержень, которые жарятся на углях на открытом воздухе. Едят это блюдо с соусом из помидор, лука, перца, уксуса, оливкового масла и соли. Наиболее вкусным считается churrasco, приготовленное из горба коровы зебу.
Из алкогольных напитков в Бразилии производится крепкая водка cachaca, получаемая из спирта переработанного сахарного тростника. Кашаса с соком лайма, сахаром и льдом называется caipirinha и представляет собой популярнейший в Бразилии напиток, который часто подается к фейжоаде.
Бразилия / Отдых в Бразилии
